新しい行動を教える時や、少し苦手なことに挑戦する時。
犬たちにも「頑張りたくなる理由」が必要です。
今回は、ドッグトレーニングLIBLIVE（リバライブ） Chizuruが実際のレッスンでも作っている、一番シンプルなレバーケーキをご紹介します。
材料はレバーと米粉だけ。
添加物なし、グルテンフリーで作れる、特別なごほうびです。
愛犬とのトレーニングやコミュニケーションに、ぜひ活用してみてください。
レシピ
材料
- 鶏レバーまたは豚レバー 200g
- 米粉 200g
- お水 50〜100cc程度
作り方
① レバーを細かくする
鶏レバーまたは豚レバーをミキサーやフードプロセッサーでなめらかになるまで細かくします。
② ボウルに移し、お水と米粉を混ぜる
細かくしたレバーをボウルに移し、米粉を加えます。
さらにお水を50〜100ccほど加えながら混ぜ、生地の固さを調整してください。
※生地の固さは、少し緩めのお好み焼き生地くらいが目安です。
レバーの状態によって水分量が異なるため、お水は少しずつ加えながら調整してください。
③ フライパンに薄く広げる
生地をフライパンに流し込み、薄く広げます。
（テフロン加工のフライパンであれば油は不要ですが、焦げ付きが気になる場合は米油・大豆油・オリーブオイルなどを薄くひいても大丈夫です。）
④ しっかり火を通しながら焼く
両面を返しながら焼いていきます。
竹串を刺して、生地がついてこなければしっかり火が通っていますのでOKです。
⑤ 細かく切り分けて冷凍保存
粗熱が取れたら、トレーニングで使いやすいサイズに細かく切り分けます。
その後は小分けにして冷凍保存しておきましょう。
使う分だけその都度解凍すれば、それだけで愛犬にとって特別なおやつになります。
LIBLIVEからひとこと
犬たちは、新しいトレーニングや新しい環境に挑戦する時、「これをやると良いことがある」と理解できることで学習がスムーズになります。
だからこそ、おやつは単なる食べ物ではなく、愛犬とのコミュニケーションや学びを支える大切なツールのひとつです。
ドッグトレーニングLIBLIVE（リバライブ） Chizuruでは、犬のしつけや問題行動の改善だけでなく、犬が学びやすい環境づくりや飼い主さんとの関係づくりを大切にしています。
ぜひ手作りレバーケーキを活用しながら、愛犬との楽しいトレーニング時間を
